Pluie, soleil, étamines, pollen, fleurs, nectar, danse des abeilles, récolte, extraction… Chaque pot de miel est le fruit d’un travail minutieux et harmonieux entre la nature et mes abeilles.
Dans cet équilibre fragile mais merveilleux, chaque élément joue un rôle essentiel : les fleurs qui offrent leur nectar, les abeilles qui dansent pour communiquer et récolter, et moi, apicultrice passionnée, qui veille sur cet écosystème précieux.
En Haute-Saône, au cœur d’une nature préservée, mes ruches s’épanouissent au rythme des saisons. Chaque variété de miel que je vous propose reflète la richesse et la diversité florale de notre territoire : des notes délicates des fleurs de printemps aux saveurs plus intenses des miels d’été.
De la récolte à l’extraction, toutes les étapes sont réalisées avec soin et respect pour préserver les qualités naturelles du miel. Aucun ajout, aucune transformation : juste le meilleur de ce que mes abeilles et la nature ont à offrir.
En dégustant mon miel, vous savourez plus qu’un produit : vous goûtez à un véritable concentré de terroir et de savoir-faire artisanal.
Merci de soutenir une apiculture locale et respectueuse de l’environnement !
Miels
Miel de printemps
Miel d’acacia
Miel de ronce
Miel
de Haute-Saône
Le miel de printemps est le premier de la saison ! Ce miel polyfloral, il est très fruité et fleuri. Il est riche en oligoéléments. Étant donné qu’il y a de nombreuses variétés florales pour un seul printemps, ses saveurs peuvent être diverses !
Miel monofloral, très prisé de par le monde pour sa forte teneur en sels minéraux et vitamines. Miel clair et liquide, son parfum et léger. La délicatesse de son arôme le prédispose pour remplacer les sucres blancs. La miellée commence lorsque les grappes de fleurs blanches de l’acacia fleurissent
Miel monofloral, de saveur fruitée et boisée, utilisé pour ses propriétés antibactériennes, antifongiques, antiseptiques et antibiotiques naturelles. Produit recommandé en cas d’infections des voies respiratoires.
Au rucher, dans ma trappe, le pollen est tout gris !
Miel polyfloral qui vous fera profiter de différentes miellées, son mélange est un art ! Il est riche en calcium. Mélange vitaminé et crémeux, parfait pour les journées de travail intense ou pour le sport.
7,50€ les 470gr
4,50€ les 240gr
8,50€ les 470gr
5,50€ les 240gr
7,50€ les 470gr
4,50€ les 240gr
7,50€ les 470gr
4,50€ les 240gr